Monthly Archives: July 2019

Υλικά 500 γρ. linguine (ή όποιο άλλο ζυμαρικό σας αρέσει) 2-3 χούφτες φύλλα βασιλικού ψιλοκομμένα ½ σκ. σκόρδο στην πρέσα 75 γρ καβουρδισμένο κουκουνάρι Ελαιόλαδο

Υλικά 350 γρ σπανάκι κατεψυγμένο 250 γρ τυρί ρικότα 125 γρ τυρί μοτσαρέλλα τριμμένο 50 γρ τυρί παρμεζάνα ή πεκορίνο τριμμένο 1 κ.Σ. ελαιόλαδο ¼

Υλικά (για τη γέμιση) 200 γρ. φέτα σπασμένη με το χέρι 250 γρ. ήπια γραβιέρα (κατά προτίμηση Νάξου) 250 γρ. μυζήθρα ανάλατη σπασμένη με το