Καθημερινή Baked giant beans (Γίγαντες στο φούρνο) Υλικά 500 γραμ. φασόλια γίγαντες (Καστοριάς, κατά προτίμηση) 2 μεγάλα ξερά κρεμμύδια 4-5 μπαστουνάκια σέλερυ 3-4 καρότα ¼ ποτήρι λάδι 400 γρ. ντομάτα χυμό 1 Read More » kouzinogatos 2019-02-16
Εορταστική Four cheese pie (Τυρόπιτα με τέσσερα τυριά) Υλικά (για τη γέμιση) 250 γρ. γραβιέρα τριμμένη 250 γρ. μετσοβόνε τριμμένο 250 γρ. κασέρι τριμμένο 600 γρ. φέτα 100 γρ. καβουρδισμένο κουκουνάρι 1 ματσάκι Read More » kouzinogatos 2019-02-16